• トップ
  • >
  • こだわりの料理
  • >
  • 大善特選会席(5・6月)

大善特選会席

5月・6月

料理人自ら仕入れるその日その時期旬の鮮魚を中心とした会席料理は職人の味をご賞味いただけます。
先付 

長芋かんウニのせ

八寸

茄子と北寄貝の酢みそ 海老の棒寿司 サザエの壺焼き カラスガレイ幽庵焼

椀物

枝豆とうふ 焼きマダカ 茗荷

造り

4種盛り合わせ

台の物

カニグラタン

煮物

豚の角煮 ペコロス 法蓮草

揚物

茄子のはさみ揚げ 海老の玉揚げ

食事

じゃこ御飯 赤出汁

デザート

キャラメルケーキとカシスシャーベット

前のページへ

| 1 | 2 |
※当日の仕入状況により料理の内容が変わることがありますので、ご予約時にご確認ください。