料理人自ら仕入れるその日その時期旬の鮮魚を中心とした会席料理は職人の味をご賞味いただけます。
地魚・旬にこだわった海鮮料理。
名古屋から車で１時間、南知多町の豊浜漁港で水揚げされた魚介類を直送してもらっています。地元の食材を、おいしいうちに食べて頂けるようこだわりを持って仕入れています。
地料理人自らが選んだ厳選された焼酎を貴方に。
料理人が何件も酒屋に出向き、試飲し、酒屋の「焼酎のプロ」と相談しながら、当店の料理に合う焼酎を厳選して、買い付けています。有名ではないけれど･･･というお好みの銘柄を見つけていただければ、幸いです。
旬である四季折々の食材をふんだんに使用した献立です。
慶事・仏事の席や、接待や忘年会など幅広くご利用いただけます。内容の詳細はメニューページにて更新しておりますので、ぜひ参考にしてみてください。
季節懐石
季節に合ったおすすめの食材を使用しており、会合や記念日、法事など幅広く利用していただけます。
| 4,000円 | （全8品） |
|---|---|
| 5,000円 | （全9品）当店一番人気メニューです。 |
| 6,000円 | （全9品）飛騨牛の石焼がメインです。 |
| 8,000円 | （全9品）アワビの石焼がメインです。 |
※詳細な金額等はお問い合わせください。
※写真は5,000円コースの一例です。
活魚懐石
大善のウリでもある刺身をメインにした懐石です。4名様以上で大きな舟盛りに、鯛やヒラメを姿造りにして当日おススメのお刺身を盛り合わせてあります。ご家族、ご友人との記念日に向けています。
| 5,000円 | （全7品） |
|---|---|
| 6,000円 | （全7品） |
| 8,000円 | （全8品） |
※詳細な金額等はお問い合わせください。
※写真は5,000円コースの一例です。（舟盛りは４名様分）
大善特選会席
5月～6月頃
| 5,400円 | （全9品） |
|---|
※詳細な金額等はお問い合わせください。
ふぐコース
１０月～３月頃
| 6,500円 | （全４品） |
|---|---|
| 8,000円 | （全６品） |
| 10,000円 | （全７品） |
| 12,000円 | （全８品） |
※詳細な金額等はお問い合わせください。
◆活魚料理
| さざえ | 1,300円～ |
|---|---|
| 皮ハギ | 3,000円～ |
| イカ | 3,000円～ |
| あじ | 900円～ |
| ひらめ | 5,000円～ |
| たい | 4,000円～ |
| 活魚盛り合せ | 8,500円 |
| 舟盛り | 10,000円～15,000円 |
◆お刺身
| 刺身盛り合わせ | 1,650円 |
|---|---|
| 上刺身盛り合せ | 2,700円～ |
| 貝刺身盛り合せ | 1,500円～ |
※当店入り口すぐの生けすをのぞいてみて下さい。いろんな魚がお刺身になりますよ。
◆一品料理
| かにグラタン | 850円 |
|---|---|
| 大えびフライ（2本） | 1,500円 |
| だし巻玉子 | 650円 |
| いかの丸焼 | 800円位 |
◆肉料理
| 飛騨牛の石焼 | 1,950円 |
|---|---|
| 熊本産 馬刺 | 1,250円 |
◆丼・定食・釜めし
| 大善定食 | 2,350円 |
|---|---|
| 天丼 | 1,300円 |
| 海鮮丼 | 2,500円 |
| うなぎ丼 | 1,750円 |
| ひつまぶし | 3,500円 |
| 帆立釜めし | 1,500円 |
| 地鶏と野菜の釜めし | 1,500円 |
※他にも多数、取りそろえております。
旬の食材、新鮮な魚介類を使用した一品料理と、懐石料理をお楽しみ下さい。
季節限定のメニューや、ご予算に応じたコースもご用意しております。
ご友人とのランチやご家族との団らんはもちろん、
ご親族での慶事や仏事の席としてもご利用いただけます。
季節限定のメニューや、ご予算に応じたコースもご用意しております。
ご友人とのランチやご家族との団らんはもちろん、
ご親族での慶事や仏事の席としてもご利用いただけます。
